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Our Orkney beef is supplied to us with a Certificate of Authenticity confirming the ear tag details of the beef supplied, where it was born and reared. All animals are traditionally reared and grass fed in the Orkney Islands. The beef is sourced solely from farms which can guarantee have never bred a case of BSE. You will find a copy of a recent certificate on this page. Click here to visit the Orkney Meats web site |
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Steve Bunting with some beef cattle on the Isle of Orkney | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Orkney beef arriving at our Maldon shop | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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